Zupa ogórkowa dla ketowców

Zupę robi się prosto i szybko. Potrzebna jest tarka, kilogram ogórków kiszonych, włoszczyzna, kostki rosołowe wołowe, śmietanę 18%, koperek. Tarką ścieramy do miseczki kilogram ogórków kiszonych, można je wcześniej obrać, lub nie. W garnku gotujemy wodę, wlewając do niej sok z ogórków. Zależy gdzie były kupione ogórki. Ja zawsze kupuje w Biedronce, dwa woreczki, wodę …